01
Th1
Th1
Trà Ô Long là trà gì?
-Trà ô long (oolong) được chế biến bán lên men (lên men một phần), lên men có nghĩa là oxi hóa.Tùy theo loại trà mà mức độ lên men khác nhau.Lên men mức độ khác nhau,sẽ tạo ra hương vị đậm nhạt khác nhau.
Trà được lên men tạo ra hương vị trà đặc trưng mà không cần dùng đến hương liệu. Đặc biệt trà Oolong khi uống có vị ngọt cam với hương thơm như hoa và với mùi ngọt của trái cây chín.