TRÀ Ô LONG THƯỢNG HẠNG – 7 TIPs đơn giản để tìm ra

1. HẠT TRÀ Ô LONG THƯỢNG HẠNG PHẢI CÓ HÌNH DÁNG TRÒN TRÒN NHƯ QUẢ BÓNG MÉO

Hầu hết trà Ô long thượng hạng đều được cuộn chặt thành từng viên do qua công đoạn chế biến trà. Hình dạng là hình cầu vượt xa tính thẩm mỹ, nó giúp giữ cho trà tươi và ngăn lá bị vỡ vụn.

Quý anh chị nhớ đặc điểm đầu tiên này nhé

2. CÙNG KÍCH THƯỚC

Kích thước đồng đều của hạt trà cuộn cho thấy lá ở giai đoạn tăng trưởng tương tự khi chúng được thu hoạch. Nếu lá hạt cuộn có kích thước khác nhau nhiều, điều đó thường có nghĩa là chúng không được thu hoạch cẩn thận. Và những lá trà còn rất non bị trộn lẫn với những lá trà quá trưởng thành. Nó cũng có thể là dấu hiệu cho thấy nhiều vụ lá trà đã được trộn lẫn với nhau. Cuối cùng, nếu có nhiều vụn nhỏ nghĩa là lá chưa được phân loại kỹ và/hoặc bị nát do đóng gói lại.

3. HÌNH DÁNG TƯƠNG TỰ

Phương pháp sản xuất trà Ô long truyền thống hay thủ công sẽ tạo ra những lá hạt có hình dạng tương tự nhau và ít cuộn chặt hơn. Thông thường, lá trà được cán kỹ sẽ có cuống nhô ra khỏi lá trà được cuộn.

Trong khi đó, nếu dùng Máy đầm thủy lực thì có khả năng tạo ra những chiếc lá cuộn lại có xu hướng kết lại do thân cây được quấn bên trong lá. Việc sử dụng quá nhiều máy đầm để tiết kiệm thời gian và nhân công có thể dẫn đến nhiều khiếm khuyết hơn trong quá trình cán.

4. TRÀ OOLONG CAO CẤP PHẢI CÓ MÀU SẮC ĐỒNG NHẤT

Trà ô long ngon hoặc thượng hạng thường có màu xanh đậm, với một chút màu vàng hoặc nâu đỏ trên thân trà nhô ra. Nếu bản thân lá có màu vàng. Điều này thường cho thấy lá trưởng thành quá mức đã được thu hoạch cùng với những lá non hơn. Luôn có sự khác biệt nhỏ về màu sắc. Nhưng hãy chú ý đến những khác biệt lớn. Lá trà bị oxy hóa rất tốt hoặc lá bị côn trùng cắn sẽ có hình dạng khác nhau.

5. TRÀ OOLONG THƯỢNG HẠNGHƯƠNG THƠM TINH TẾ

Khi mở túi hút chân không lần đầu tiên. Bạn có thể ngửi thấy mùi thơm thoang thoảng dễ chịu. Bạn sẽ có thể phát hiện những nốt hương tinh tế. Trong trà có thể biểu thị độ tươi và mức độ rang. Nếu có mùi hương nồng nặc. Điều đó có thể cho thấy rằng lá đã được thêm hương liệu phụ gia trong hoặc sau khi chế biến. Nếu bạn ngửi thấy mùi ôi, mốc .Thì chứng tỏ trà chưa được sấy khô kỹ hoặc chưa được bảo quản đúng cách sau khi sản xuất.

6. TIN TƯỞNG TRỰC GIÁC CỦA BẠN

Hãy tin vào trực giác của bạn. Khi lần đầu tiên bạn nhìn thấy một loại trà nào đó. Trực giác sẽ mách bảo bạn. Điều gì hấp dẫn bạn? Điều gì có vẻ không ổn lắm? Những hạt trà, lá trà trông có đẹp mắt không,nó giống như được chăm chút cẩn thận và cầu kì trong quá trình sản xuất không?

7. GIỮ MỘT TÂM TRÍ MỞ RỘNG ĐỂ THƯỞNG THỨC TRÀ OOLONG NGON

Trà Ô long chất lượng cao được trồng trong tự nhiên và chế biến bằng tay. Nó không phải lúc nào cũng phù hợp với những đánh giá tiêu chuẩn. Vì vậy hãy chừa chỗ cho khả năng rằng, mặc dù một mẻ trà có thể trông khác những gì bạn biết. Có thể trông xấu… Nhưng nó có thể pha ra một ấm trà thực sự đặc biệt. Đối với sản phẩm hữu cơ, nó có thể trông còi cọc và xấu xí nhưng có hương vị thơm ngon nhất.

Cuối cùng, đánh giá trực quan là ấn tượng đầu tiên có thể được chứng minh là sai qua trải nghiệm ngửi và nếm trà đã pha của bạn.

Đặt trà oolong hữu cơ hảo hạng tại đây nhé